Hegauer Kratzbeerlikör

Für diesen Likör haben wir uns sprichwörtlich durchs Gestrüpp geschlagen und wissen nun, warum die Kratzbeere (Rubus caesius) eben  so heißt, wie sie nun mal heißt! Die bläulich bereifte Unterart der Brombeere gedeiht nämlich an furchtbar stacheligen Ruten von Halbsträuchern und bringt im Spätsommer schön anzusehende blaue Sammelfrüchte hervor, die aus wenigen Einzelsteinfrüchten bestehen, in die sie leicht  zerfallen. Die zerkratzten Arme und Schienbeine war uns dieser köstliche Likör jedoch wert!

Trinkstärke: 20 % vol.
Flasche: 0,5 l
Edition 2009: vergriffen

Preis/Liter: Euro 80,00