Physalis-Likör

Die Andenbeere (Physalis peruvia), bei uns wegen der Form des die Früchte umgebenden Lampions auch als »Judenkirsche« bekannt, zählt zu den Nachtschattengewächsen und liefert extrem Vitamin-C-reiche Früchte, die von einem Blattkelch umgeben werden. Für diesen Likör haben wir Physalis-Beeren aus eigenem Anbau 60 Tage in Alkhol mazeriert und mit Zucker und Zitronensäure behutsam abgeschmeckt, so dass das typisch-exotische Aroma der aus Südamerika stammenden Frucht voll zur Geltung kommt!

Trinkstärke: 20 % vol.
Flasche: 0,5 l
Edition 2009: leider vergriffen – wieder lieferbar ab Herbst 2012 – bitte per e-mail vorbestellen!

Preis/Liter: Euro 90,00