Edelobstbrennerei Stählemühle

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Art.Nr.: 102
Nr. 102: Liebenauer Ribisl

Destillat Nr. 102:
Liebenauer Ribisl                       

Es ist ein Jammer, dass die deutschen Kleinbrenner Destillate aus der Schwarzen Johannisbeere in den letzten Jahren so fahrlässig vernachlässigt haben, besitzt doch der reine Brand aus den ribes negrum einen excellenten Geschmack, der ihn zu einer raren Edelbrand-Köstlichkeit macht. Ganz anders in Österreich, wo die Ribisl zu den exklusiven Liebhaber-Destillaten gehört und einen Spitzenrang unter den Obstbränden einnimmt. Deshalb haben wir unserem Brand, der es wirklich verdient, den alpenländischen Namen gegeben.
Unser schwäbischen Johannisbeeren kommen aus kontrolliert biologischem Anbau vom Nordufer des Bodensees, aus der Obstbauregion Tettnang/Meckenbeuren, nämlich aus Liebenau und wurden auch im Jahr 2012 von der Sonne reichlich verwöhnt, was sich im grandiosen Aroma dieses Brands niederschlägt. Typische Frucht im Duft, reife Beeren und ausgeprägte Cassisnoten mit dichter Struktur am Gaumen, langer Ausklang – der perfekte Brand für Liebhaber feinster Edelbrände.

Edelbrand des Jahres!
Destilllata 2011
Urteil der Jury: Reife, vollfruchtige Beerenaromatik, die keine Wünsche offen lässt; komplex, engmaschig und geschmeidig am Gaumen, anhaltend fruchtig auch im großen Finale!

Goldmedaille bei der Destillata 2012
Urteil der Jury: „Reizvoller, jugendlicher Typus mit frisch-grasigen Nuancen und Zitrus-Finessen; gut präsent und anhaltend fruchtig am Gaumen; kräftiges Finale.“


Goldener Preis der DLG 2011

Goldmedaille **** Premium Spirits Select International

Goldmedaille beim »Goldenen Stamperl 2008«
Urteil der Jury: »Sauber, schöne, typische, leicht süßliche Aromen, elegante, schlanke Frucht mit leichter Würze«

Silbermedaille der Destillata 2013
Urteil der Jury: »Rassiger Charakter; animierend duftige Beerennase!«

Prämierte Spitzenqualität – Silberner Preis der DLG 2008

Lagerpotenzial: 2 – 12 Jahre
Trinkstärke: 42 % vol.
Flasche: 0,35 l
Erntejahr: 2012

Lieferbar – Exklusive Flaschenausstattung, inkl. Geschenkverpackung

Preis je Liter: Euro 271,43


95,00 EUR



   




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