Destillat Nr. 172:
Zitronenmelisse

Seit mehr als 500 Jahren zählt der berühmte Melissengeist zu den Aqua mirabilis, den Wunderwassern, die bis heute als medizinische Heilmittel eingesetzt wurden. Die Zitronenmelisse (Melissa officinalis) ist eine der bekanntesten Würz- und Heilpflanzen und in ganz Europa verbreitet. Das aus ihr gewonnene Öl zählt zu den teuersten pflanzlichen Rohstoffen (ca. 6.000 Euro/kg) und wird heute meist durch Ersatzstoffe ersetzt.
Nicht so bei diesem Geist, der aus den frischen Trieben unserer eigenen Pflanzen destilliert wird und sich dank der typischen Aromen hervorragend zum Aromatisieren von allerlei kalten und heißen Getränken, Salaten, Saucen sowie Kompotten und Marmeladen eignet. Ein Destillat, dass aber nicht nur als Verfeinerung in allen Bereichen der guten Küche eingesetzt werden kann, sondern auch als Digestif jede Mahlzeit veredelt!

Lagerpotenzial: 1 – 10 Jahre
Trinkstärke: 41,5 % vol.
Flasche: 0,5 l
Erntejahr: 2010

Lieferbar – Exklusive Flaschenausstattung, inkl. Geschenkverpackung

Preis je Liter: Euro 110,00