Edelobstbrennerei Stählemühle

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Art.Nr.: 186
Nr. 186: Brand von der Pampelmuse

Nr. 186: Brand von der Pampelmuse

Im Unterschied zu Destillat Nr. 253 handelt es sich bei diesem Brand von der spanischen Pampelmuse tatsächlich um einen veritablen Brand, der das unglaubliche sensorische Vergnügen der Pampelmuse zwar absolut perfekt, aber eben auch recht kostspielig macht!

Im Frühjahr 2012 haben wir eine aufreizend aromatische Charge von frischen Pampelmusen als ganze Früchte eingemaischt und kontrolliert kühl vergoren. Schonend destilliert entstand aus dieser seltenen Maische ein Destillat, das neben den schönen, würzig-frischen Zitrusnoten im Bukett auch die volle Grapefruit-Aromatik am Gaumen durchsetzt: feine Herbe, würzige Frische sowie leichte Bitternoten spiegeln den Charakter der Frucht annähernd hundertprozentig wieder – ein Genuss, der auch im Abgang äußerst lange nachhält. Ein perfektes Destillat – auch für heiße Sommertage!

Silbermedaille der Destillata 2013
Urteil der Jury: „Gut erkennbare, elegante Fruchtaromen, am Gaumen gehaltvoll, kräftig und dicht.“

Silbermedaille der Destillata 2012
Urteil der Jury: „Elegante, frisch-würzige Zitrusaromatik, die sich auch Gaumen gut fortsetzt; angenehm fein-herb, anhaltend und ausgewogen.“

Lagerpotenzial: 1 – 10 Jahre
Trinkstärke: 42 % vol.
Flasche: 0,25 l
Erntejahr: 2012

Lieferbar – in neuer Flaschenaustattung mit exklusiver Geschenkverpackung.

Preis je Liter: Euro 357,14


125,00 EUR



   




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