Edelobstbrennerei Stählemühle

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Art.Nr.: 888
Nr. 888: Destilliertes Wacholder-Öl

Nr. 888: Destilliertes Wacholder-Öl

Die Herauslösung von ätherischen Ölen aus pflanzlichen Rohstoffen und Früchten mittels Destillation ist das schonendste Verfahren um 100%ig reine Frucht- und Pflanzenöle zu erzeugen, die sich aufgrund Ihrer hohen Qualität grundsätzlich von gepressten Ölen unterscheiden. Daher werden diese kostbaren Öle vornehmlich in der Parfümherstellung eingesetzt.

Unsere destillierten Öle können aber auch in der Küche, zum Aromatisieren von süßen und salzigen Speisen, sowie im gehobenen Barbetrieb eingesetzt werden. Die besten Barkeeper der Welt arbeiten gerne mit destillierten Ölen, um ausgewogene Bitternoten oder frische Zitrusaromen in Cocktails zu integrieren.
Vorsicht: Aufgrund der enormen Intensität der destillierten Öle reichen wenige Tropfen aus!

Das destillierte Wacholder-Öl stammt aus kroatischen Wacholderbeeren, die wir auch für unseren Schwarzwald Dry Gin „Monkey 47“ verwenden. Es wird durch Destillation der ganzen Früchte gewonnen und vereint die typische Wacholder-Aromatik mit Zitrusfrische und eleganten Bitternoten.

Lagerpotenzial: 1 – 10 Jahre
Erntejahr: 2013
Flasche: 15 ml Braunglas-Ampulle mit Tropf-Pipette

Leider derzeit vergriffen!

Preis je Liter: Euro 1.000,00







15,00 EUR



   




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