Degustationen / Verkostungen / Vorträge
In den letzten Jahren haben wir zahlreiche Degustationen und Vorträge zur Edelbrand-Destillation in renommierten Institutionen und bei größeren Unternehmen durchgeführt – mit großem Erfolg und hervorragender Resonanz bei allen Teilnehmern.
Die Veranstaltungen bestehen aus einer geführten Verkostung von 10 bis 15 Edelbränden, einer sensorischen Schulung (mit dem beliebten Sensorik-Gewinnspiel!) und einem parallel abgehaltenen Lichtbildvortrag zur Geschichte der Destillation, zum Herstellungsverfahren, zu den in der Brennerei verarbeiteten Obstsorten und zu unserer eigenen Herangehensweise und Philosophie. Das Ziel dieser Veranstaltungen ist eine umfassende Heranführung an den Genuss von Edeldestillaten, die Erlangung sensorischer Fähigkeiten zur Beurteilung der Brände und Liköre und ein Verständnis für die kulturelle / handwerkliche Tradition und landschaftspflegende Funktion der Brennerei.
Die Teilnehmerzahl ist in der Regel auf maximal 25 Personen begrenzt.
Die Veranstaltung kann praktisch an jedem Ort durchgeführt werden.
Bei Interesse für eine gemeinsame Durchführung einer Degustationsveranstaltung bitten wir Sie, Sich per e-mail mit uns in Verbindung zu setzen.
Einige Degustationsveranstaltungen seit 2008:
Vendôme/Schloß Bensberg/Festival der Meisterköche, Bergisch Gladbach
Blumen, Frankfurt am Main
Architextural Association, London, UK
Kempinski Hotel Atlantik, Hamburg
Kunsthaus Glarus, CH
Leila's, London, UK
Dexter Sinister, New York, USA
Meyer Riegger Galerie, Karlsruhe
Staaliche Kunstakademie Karlsruhe
Kunst-Halle St. Gallen, CH
Columbus Interactive, Ravensburg
Kunstverein München
ZKM, Karlsruhe
Galerie für Gegenwartskunst, Bremen
Hochschule für Kunst und Medien, Köln
Corner College, Zürich, CH
projecte SD, Barcelona, ES
Kunsthalle Düsseldorf
Andreas Murkudis, Berlin
Seven Swans, Frankfurt am Main
Hamburger Kunstverein
Kunstmuseum Stuttgart
Museum der Weltkulturen, Frankfurt am Main
Galerie Luis Campana, Berlin
OMD Association, Vayhingen/Stockach
Verlag Die Gestalten, Berlin
Salon M'unique, Café Luitpold, München
Mutterland, Hamburg
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