Edelobstbrennerei Stählemühle

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Tage der Offenen Brennerei


Im Turnus von zwei Jahren haben wir unsere beliebten »Tage der offenen Brennerei« veranstaltet.
Im Sommer 2016 war es  – und zwar zum allerletzten Mal – soweit.

Am Samstag, den 16. Juli 2016 haben wir alle Türen und Tore der Stählemühle für interessierte Kunden unserer Brennerei
und Liebhaber von edlen Bränden geöffnet! Über 3.500 geladene Besucher haben unseren kleinen Hof überflutet – und alle Kapazitäten gesprengt.

Da unsere Spezialitätenbrennerei ansonsten ein reiner Produktionsbetrieb ohne Hofladen ist und generell für Publikum geschlossen ist,
war dies die letzte Gelegenheit, dem Brennmeister bei laufender Destillation über die Schulter zu schauen, das spektakuläre Reifelager zu besichtigen,
Kräutergarten und Obstlehrpfad zu erkunden und natürlich alle Destillate der Stählemühle zu verkosten!

Und wir immer hatten wir interessante Gäste aus unserem Umfeld eingeladen – Winzer, Gewürzmanufakturen, Duftgärtner,
Obstbauspezialisten, Spitzenköche –, so dass einem vollkommene Genuserlebnis rund um Gaumen und Nase nichts im Wege stand!

Jetzt kommt die schlechte Nachricht:

Es wird KEINEN weiteren »Tag der offenen Brennerei« mehr geben. Nicht im Jahr 2017 und auch nicht 2018.
Menschen, Pflanzen, Tiere brauchen eine Pause. Wir bitten Sie um Verständnis.

Hieran anschliessend auch nich unsere Bitte, von spontanen Besuchen bei uns auf dem Hof abzusehen!


Liebe Grüße vom Bodensee

Christoph Keller & Christiane Schoeller

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